Chef Takeover mùa 2: Sẽ thế nào nếu bò Wagyu được ướp với… riềng và sả?
Ẩm thực là nét văn hoá đặc trưng đại diện cho mỗi quốc gia. Tuỳ vào vị trí địa lý, văn hoá và lịch sử của mỗi nơi mà đặc sản ở nơi đó sẽ được làm từ nguyên liệu, gia vị và cách chế biến khác biệt. Đó có thể là vị tê cay của lẩu Tứ Xuyên – đặc sản của Trung Quốc, hay mùi thơm nồng nàn của quế, hồi và cà ri của Ấn Độ.
Comments
Post a Comment